Ernährung

Ernährung und Gesundheit 

Schwerpunkt ist das Thema „Essensversorgung an Bremer Schulen“. Die bei Besuchen verschiedener Ganztagsschulen gesammelten Informationen zur Mittagsverpflegung sollen ausgewertet werden mit dem Ziel, eine größere Öffentlichkeit für die z.T. unbefriedigende Essensversorgung an Schulen herzustellen. Ziel ist, einerseits Beispiele „guter Praxis“ bekannt zu machen und zu verbreiten, aber auch auf Mängel und Verbesserungsmöglichkeiten hinzuweisen. Ein wesentliches Problem aller befragten Schulen sind die Kosten der Mittagsgerichte, die Kinder aus sozial benachteiligten Familien meist nicht aufbringen können. Damit ist gerade die Gruppe mit den höchsten Gesundheitsrisiken von einer gesunden Ernährung in der Schule ausgeschlossen.
Der AK plant Veranstaltungen, Aktionen und Öffentlichkeitsarbeit um auf diese Defizite hinzuweisen.

Interesse an Mitarbeit? Den nächsten Termin können Sie in der Geschäftsstelle (0421 / 361 18 494) erfahren.